ちょこちょこ盛りが好きなんです

　 いろいろなおかずがちょこちょこと盛られたお皿は、うっかりにんまりしてしまうほど嬉しいお皿…だと思う。

(デリごはんではないけどこうやって盛られるカレーも好き)

　デリごはんの場合は当然、冷たいおかずがほとんどになるけど、作りおきだろうとなんだろうと、ほんのちょっとのこだわりが嬉しい。ハーブが上手に使われていたり、ちょっとぴりっとする隠し味が入っていたり、ナッツやらなんやらで食感にアクセントが入っていたりすると。一品か二品、あたたかいおかずが入っていることが多くて、それもまた嬉しい。

　「こだわり」というほどのものがなくても、ひたすら丁寧に作られたおかずも好き。定番の味付けで、何の変哲もないけど、ほっとするみたいなおかず。

　インスタ映えを狙ってか、それっぽいのをそれっぽく盛っているだけのお皿もあるにはあるけど、デリごはん基本的に大好きです。欲張りで、いろんな味を一度に楽しみたい性分なので…。