一生ついていきます
今月の夏空。
コンプリートしたと思ったとたんに新しいのが出てくるんで困りますね (困らない) 。ゴルゴンゾーラのジェラート、小豆と塩のジェラートという、またなんとも風変わりな組み合わせ。気にならないはずがない。永遠に通いつづけられるね…。
案の定というかなんというか、意外なはずの組み合わせが「いやあこれしかないでしょ!」という感じで。ジェラート単体の味もとっても凝ってる…ゴルゴンゾーラといってもくどくなく、ほんのり香る上品な感じ。小豆と塩のジェラートは甘さとほんのちょっぴりの塩気のバランスが絶妙。
使われているフルーツはどれも濃い味がするし、上にちょっとのっているだけのクラッカーも食感といいパフェ全体の味を締めるしょっぱさといい、最高だし (自家製だし) 。
もう、これからもずっとファンです!